農業(yè)園區(qū)是指相關經濟主體根據農業(yè)生產特點和農業(yè)高新技術特點，以調整農業(yè)生產結構、展示現代農業(yè)科技為主要目標，利用已有的農業(yè)科技優(yōu)勢、農業(yè)區(qū)域優(yōu)勢和自然社會資源優(yōu)勢，以高新技術的集體投中和有效轉化為特征，以企業(yè)化管理為手段，進行研究、試驗、示范、推廣、生產、經營等活動的農業(yè)試驗基地，是一種科技與經濟相融合的新型組織形式，其本質是經濟實體，盈利和可持續(xù)發(fā)展是其發(fā)展的基本目標。
　　
　　園區(qū)對自身資源等要素進行有機整合，充分利用外部有利的市場機會，發(fā)揮自身優(yōu)點，減少外部的威脅，克服自身的缺點，創(chuàng)造價值的活動，即園區(qū)的盈利模式。該模式是園區(qū)對核心能力的運用和價值鏈的設計，盈利目標的達成離不開有效的盈利模式。一種好的盈利模式，可拓寬盈利渠道，使園區(qū)各個組成部分都能盈利，并具有可持續(xù)性，即使有新的競爭者進入也能抵御威脅。
　　
　　我國農業(yè)園區(qū)發(fā)展十幾年來，經歷了起步階段（1994年—1996年），快速提升階段（1997年—1998年）和急劇膨脹階段（1999年至今）三個發(fā)展階段，現有各類規(guī)模以上農業(yè)園區(qū)30000家，其中農業(yè)科技園區(qū)5000多家，國內休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產業(yè)園區(qū)20000多家，農業(yè)產業(yè)標準園5479家，雖然取得了一定的社會、科技、經濟等方面的發(fā)展成果，由于長期以來缺乏科學的理論指導，大多數園區(qū)存在盈利水平較低的問題，引起許多人對農業(yè)能否盈利的質疑，嚴重阻礙了農業(yè)園區(qū)的發(fā)展。研究園區(qū)的盈利模式，能為園區(qū)規(guī)劃設計提供指導依據，能為用戶提供更好的產品與服務，能提高園區(qū)運行效率，實現農業(yè)園區(qū)的長期、可持續(xù)、健康發(fā)展，并帶動地區(qū)經濟發(fā)展。
　　
　　一、國外農業(yè)園區(qū)
　　
　　外國尤其是發(fā)達國家農業(yè)的發(fā)展經歷了由傳統農業(yè)向現代農業(yè)轉變的過程，生產方式、管理運營模式也經歷了多次的更替，獲取收益的方式也有較大的變化，現國外農業(yè)園的盈利模式主要有以下幾種：
　　
　　1、高效農業(yè)生產盈利模式
　　
　　這種盈利模式通過擴大生產規(guī)模，將土地等生產要素適當集中使用，使單位產品的平均成本降低來獲取盈利，或者提高土地效率，增加農產品產量來獲取收益。具體途徑各國不一樣，例如美國依賴于機械化、自動化的廣泛使用，機械化程度世界第一；荷蘭通過精耕細作，種植溫室作物和園藝作物等高附加值農產品，并提高土地生產率使收益倍增；以色列開源節(jié)流，使水資源得以科學高效地利用，把“不毛之地”變成了“糧果之鄉(xiāng)”、“沙漠花園”。
　　
　　2、品牌盈利模式
　　
　　從品牌中盈利，充分利用品牌溢價效應，最大程度的提高農產品的附加值，最終實現園區(qū)的經濟利益最大化。營銷方面：開展休閑農業(yè)產品促銷會，節(jié)假日舉辦各種節(jié)慶活動，豐富產品形式，吸引顧客；品牌的延伸：使不同的產品彼此共享同樣品牌，原有的品牌資產轉移到新的產品上，可迅速擴大新產品的認知度和信任度；品牌的形象：注重塑造農產品形象和企業(yè)品牌形象，使消費者了解和認同品牌，加深消費者對該品牌產品忠誠度；品牌規(guī)模：利用品牌加盟等方式擴大規(guī)模，收取合作費用，同時省去大量繁瑣的中間環(huán)節(jié)，獲取更大的利潤；建立地域品牌、國家品牌：提升品牌地位和品牌影響力。
　　
　　例如法國以具有傳統文化、地方特色的葡萄酒產品為基礎，把農業(yè)標準化建設與農產品名牌戰(zhàn)略相結合，塑造了葡萄酒的“國家品牌”，通過法國食品協會、葡萄酒產業(yè)協會、法國外貿中心等組織舉辦的各種展會，進行國內、國際品牌促銷，使法國葡萄酒享譽全球。
　　
　　3、科技服務盈利模式
　　
　　現代農業(yè)園以科技為依托，具有科技含量高、科技成果轉化率高的特點，提供農業(yè)科技服務也成為其盈利的模式之一，主要包括：面向國內外提供國際農業(yè)技術咨詢服務，進行各種形式的科技培訓，新技術、新設備、新品種等科技成果的展示、轉讓、出售，進行產業(yè)孵化推廣，提供科技中介服務等。如日本的開發(fā)區(qū)，被稱為農業(yè)技術的“硅谷”，建立了600多個農業(yè)改良普及所和農業(yè)技術示范區(qū)，是農業(yè)科技致富的典范；荷蘭艾德市PTC示范中心為國內外供溫室園藝用戶提供參觀學習，展示各種蔬菜技術的栽培，和配套知識體系各種形式的科技培訓服務，取得了良好的經濟效益；加拿大的Nova Scotia大學建立的農業(yè)技術園，為大學和企業(yè)創(chuàng)造平臺，實現大學與市場的科技對接來創(chuàng)造價值；美國康奈爾大學建立的農業(yè)與食品科技園，新加坡的農業(yè)科技園等都是提供科技服務來獲取收益的農業(yè)園區(qū)典范。
　　
　　4、發(fā)揮多功能性的盈利模式
　　
　　充分發(fā)揮農業(yè)的作用，拓展農業(yè)的多功能性，從農業(yè)的休閑、科普、觀光、生態(tài)文化功能中挖掘農業(yè)的價值，也是外國拓寬農業(yè)園盈利的渠道。荷蘭目前有觀光休閑農場3500多家，最為典型的哥肯霍夫花卉公園，以郁金香為主，面積只有32hm2，每年僅門票收入就高達2000多萬歐元。意大利的“綠色旅游”，提供人群飲食起居的農莊已有6500家，僅托斯卡納大區(qū)每年接待的國內外游客就達到20萬人次。
　　
　　澳大利亞以葡萄莊園的生產設施、田園風光、特色飲食、葡萄酒釀造工藝生產線、葡萄酒歷史文化為吸引物，開發(fā)體驗旅游和文化旅游多元旅游產品組合。2009 年，就吸引了66 萬國際游客和410萬國內游客，創(chuàng)匯達48.9 億澳元。德國、馬來西亞和新加坡等國的“農業(yè)公園”、“市民農園”以及美國迪士尼的“生物園”等觀光農業(yè)園每年吸引游客數10 萬，創(chuàng)造了極為可觀的經濟效益。
　　
　　5、社會公益性盈利模式
　　
　　外國農業(yè)園的發(fā)展離不開政府的大力支持，各國政府財政部門和銀行在資金供應、提供貸款等方面都采取了傾斜政策，采取減免稅收、提供補貼、提供技術、提供農資生產資料等政策補助，例如以色列的示范農場均由政府出資，成立專門的資金支持示范農場的運營；法國的政策對農牧業(yè)生產進行直接補貼和農牧產品市場補貼，并對不發(fā)達地區(qū)發(fā)放農場補貼，法國山區(qū)農場年經營收入的73％來自農業(yè)補貼，平原農場有50％來自農業(yè)補貼，以此來支持農民生產高質量的滿足消費者需求的產品，最高補貼額為每個農場每年3000歐元；美國每年對農產品有高達120億美元的價格補貼款，美國民間的會員式組織-洛杉磯商會承擔著組織生產、聯系市場、提供政策信息、銷售農產品以及會員維權等的多種職能。美國各地都以市場為導向，以訂單農業(yè)為保證，來完善農業(yè)生產，實現農業(yè)生產工廠化。
　　
　　二、國內農業(yè)園區(qū)
　　
　　目前我國的園區(qū)大致可分為農業(yè)產業(yè)化園區(qū)、農業(yè)科技園區(qū)、綜合園區(qū)、休閑類園區(qū)四類，不同類型的園區(qū)有不同的盈利模式。
　　
　　1、農業(yè)產業(yè)化園區(qū)
　　
　　農業(yè)產業(yè)園，以推進農業(yè)現代化進程、增加農民收入為目標，集農業(yè)生產、科技、生態(tài)、觀光等多種功能為一體的綜合性示范園區(qū)，盈利特點是在銷售產品的基礎上延長產業(yè)鏈，提高抗風險能力，在不同的產業(yè)鏈環(huán)節(jié)上實現價值，農產品、餐飲、觀光、住宿等多點結合。如上海鮮花港現代農業(yè)園區(qū)，以鮮花產業(yè)為主，有36公頃的現代化玻璃溫室群，具有年組培種苗7000萬株、切花1000萬株、盤花50萬盤的規(guī)模化生產能力，產品遠銷國內外，園區(qū)積極拓展農業(yè)產業(yè)鏈，依托鮮花產業(yè)平臺，精心打造旅游、休閑、娛樂新景點，發(fā)展現代農業(yè)旅游，形成了以花農培訓、花卉種植、種苗研發(fā)、新品展示、新種養(yǎng)技術研發(fā)、種苗出口為主的現代化農業(yè)示范園區(qū)，年產值高達3億。
　　
　　2、農業(yè)科技園區(qū)
　　
　　我國的農業(yè)科技園區(qū)以農業(yè)新技術、新品種的示范推廣為核心，具有生產、示范、輻射、培訓、觀光等功能。科技園承擔較多的社會職能，必須有相應的產業(yè)支撐，通過推廣示范進行二次轉化，其盈利以科技為中心，通過技術轉化、旅游、培訓等途徑獲取收益。例如北京國際都市農業(yè)科技園，在實踐中摸索出一套依靠科技產業(yè)化實現盈利的模式，服務三農、帶動當地農業(yè)發(fā)展、輻射全國的全新模式，使園區(qū)建設成為北京市農業(yè)科技成果轉化、實用技術人才培訓基地和國際設施農業(yè)展示示范基地。主要的盈利模式有：農業(yè)科技的孵化推廣收益、科技中介有償服務、科技成果轉讓、農業(yè)技術服務、培訓、展示場地的有償使用、會議收入、學生夏令營收益、園藝產品及會員卡的銷售、門票收入。
　　
　　又如山東壽光的蔬菜產業(yè)科技園區(qū)，引進美國、以色列、荷蘭等30多個國家的860多個蔬菜品種和430多項農業(yè)新技術，年產無公害蔬菜和綠色蔬菜41億公斤，實現銷售收入45.1億元，增加效益4.8億元；園區(qū)積極發(fā)展農業(yè)旅游，每年有超200萬人次來參觀；舉辦國際蔬菜科技博覽會，現累計就有1739萬人次參展參會，實現各類貿易額1599億元，已發(fā)展成以高新技術引進、推廣，生物工程苗開發(fā)、蔬菜標準化生產、蔬菜加工銷售、科技技術培訓、企業(yè)孵化、會展信息服務及農業(yè)觀光旅游服務為主盈利的高科技園區(qū)。
　　
　　3、綜合園區(qū)
　　
　　綜合農業(yè)園區(qū)集農業(yè)、加工業(yè)、物流業(yè)、旅游業(yè)于一體的經濟實體，融合了第一、第二、第三產業(yè)，盈利模式遍及多個農業(yè)產業(yè)鏈以及產業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)。例如上海孫橋現代農業(yè)開發(fā)區(qū)，以高科技生物工程與設施農業(yè)相關的農產品加工為主導，以內外貿為紐帶，走產銷一體，農科游結合的道路，不斷探索、完善新的經營體制。走出一條以蔬菜、花卉為主體，種子種苗、綠色蔬菜、食用菌、花卉設施農業(yè)生產、農產品精深加工、細胞工程、微生物工程和基因工程相融合的生物技術產業(yè)，溫室工程安裝制造，與農業(yè)相關的物流交易、休閑居住、觀光旅游、會展培訓服務為主的盈利道路，成為浦東現代農業(yè)的一顆明珠。
　　
　　4、臺灣農業(yè)園
　　
　　臺灣休閑園區(qū)以休閑農園為主，經歷了30多年的發(fā)展，目前臺灣休閑農業(yè)園區(qū)已走紅國際市場。園區(qū)盈利構成包括：門票收入，游客進入農業(yè)園區(qū)進行參觀游覽；農業(yè)體驗性消費收入，游客參與園區(qū)組織的采摘、品嘗、趣味比賽、農耕、工藝品制作等活動；休閑娛樂型消費收入，游客參與文藝表演、游泳、溫泉、健身、蹦極、攀巖、漂流等活動的消費；商務型消費收入，為商務活動提供會議、培訓、展覽等收入；農產品銷售收入，就地銷售，農產品商超配送，觀賞和裝飾用農產品，農產品精深加工商品等；餐宿服務消費收入，在民俗區(qū)或農業(yè)園區(qū)內住宿和用餐的消費。
　　
　　臺灣上規(guī)模的休閑農場有3000多家，每年有大約5000萬人次的旅客量，融合了農業(yè)生產、技工、游憩服務等第一、第二、第三產業(yè)，經營元素相當多元化，主要有休閑農場、觀光農園、休閑漁業(yè)、展示中心、鄉(xiāng)村民俗和教育農園。各類型的園區(qū)盈利模式也各有特點：
　　
　　休閑農場：主要利用自然資源如森林、山溪等鄉(xiāng)土風光設立露營區(qū)、燒烤區(qū)、戲水區(qū)，提供餐飲、體能鍛煉等各種游憩設施和休閑場所的服務產品來盈利。例如兆豐休閑農場，座落于風景秀麗的花東縱谷內，結合了農、林、畜牧、景觀、鳥園及溫泉SPA等元素，設置森林游樂、農業(yè)體驗、可愛動物、水生植物觀賞、溫泉SPA、時令果蔬采摘等服務，深受游客喜愛，一年四季人流不斷，是臺灣少見的大型休閑農場之一。
　　
　　鄉(xiāng)村民俗：依托優(yōu)雅的環(huán)境、與眾不同的民風民情、優(yōu)美的風景和樸實親切的主人等，提供特色餐飲、特色風味小吃、特色手工藝，民宿等服務產品，臺灣的南投縣清境地區(qū)和臺北黃金山城金瓜石的民宿旅游是很出名的地區(qū)，截止到2009年臺灣共有2926個合法民宿。
　　
　　教育農園：利用農場環(huán)境和產業(yè)資源，將其改造成學校的戶外教室，提供教學、教案和解說、體驗活動服務來盈利，例如南投縣埔里鎮(zhèn)的臺一教育休閑農場，利用多種農業(yè)廢棄有機質打造景觀設施，自行培植花卉，自建花柱花屋，營造水上餐廳，農場可以提供食宿，游客可以學習多項DIY課程，是臺灣很多中小學校戶外教學的固定基地，中小學畢業(yè)生的畢業(yè)旅行之地，深受家長與學生的歡迎。
　　
　　觀光農園：提供名、特、優(yōu)、新的農作物、農產品觀光、采摘和休閑娛樂服務來盈利，觀光農園有觀果、觀茶、觀菜、觀花、觀瓜等類型。在1998年時，觀光農園北部區(qū)域有55處觀光農園，占全臺灣地區(qū)的55.56%；中部區(qū)域有21處，占21.21%；東部區(qū)域有12處，占12.12%；南部區(qū)域有11處，占11.11%，四季都可享受賞花、摘果、觀光休閑，可全年盈利。
　　
　　休閑牧場：生產、養(yǎng)殖的農產品如牛奶、奶酪、牛肉等出售，利用山青水秀、景色優(yōu)美，以及擠牛奶、農耕收獲挖地瓜、做湯圓、印T恤、做陶藝等體驗項目吸引游客前來觀光消費，例如飛牛牧場利用烤肉、露營、住宿、餐廳、紀念品、乳制品等，為游客提供最完備的休閑服務，同時提供牧草種植、有機花草和有機蔬菜采摘，讓游客體驗農場生活，旺季一天門票收入就達10多萬元（臺幣）。
　　
　　休閑漁場：利用當地優(yōu)勢，在設置釣魚協會吸引釣魚愛好者前來垂釣，出售養(yǎng)殖高級魚類，提供高端餐飲，魚類觀光，豚鯨表演、養(yǎng)殖體驗等服務產品盈利。例如立川漁場在進行漁業(yè)養(yǎng)殖外，設有展示館、觀景臺，環(huán)池塘步道等景觀，提供體驗、餐飲、DIY等服務，吸引消費者來觀光消費。
　　
　　三、啟示與借鑒
　　
　　1、打破舊有觀念，提供多方服務
　　
　　農業(yè)不僅僅是銷售產出的農產品，農業(yè)除自身特有的食物生產功能外，還具有經濟、生態(tài)、社會和文化(休閑)等多方面功能，絕不能忽視農業(yè)的多功能性，只把農業(yè)簡單看成是“吃飯產業(yè)”，卻忽視農業(yè)的豐富內涵，應把特色產業(yè)、生態(tài)產業(yè)、旅游休閑產業(yè)、農業(yè)文化產業(yè)等新產業(yè)納入園區(qū)的經營，積極構建全面的現代農業(yè)園產業(yè)體系，為人民提供多方面服務來盈利。
　　
　　首先是提供產品服務，生產是園區(qū)的主要經營活動，利用現代工業(yè)、科技的裝備，大幅度地提高農業(yè)生產力水平，為人民提供鮮嫩、鮮活、安全、營養(yǎng)價值高的蔬菜畜禽等產品。
　　
　　其次園區(qū)的科研服務，高新科技武裝的現代農業(yè)給我國農業(yè)發(fā)展帶來了歷史性變革，科技含量高的農業(yè)商品進入國際市場并占有一席之地。
　　
　　再次是配套服務，為農業(yè)生產的產前、產中、產后服務，拉長農業(yè)產業(yè)鏈，增加了盈利渠道，提高園區(qū)的競爭力。最后是提供觀光服務，這是農業(yè)產業(yè)結構中出現的一種新的農業(yè)生產經營方式，園區(qū)以田園景觀和自然資源為依托，提供農林牧漁生產、農業(yè)經營活動、農村文化及農家風情生活服務，充分發(fā)揮農業(yè)的多功能性，提供多樣服務，實現盈利多元化。
　　
　　2、突破經營門檻，提升盈利能力
　　
　　人才、科技、資本和規(guī)模是現代農業(yè)經營的四個要素，園區(qū)的盈利離不開這四個要素的有力支撐，即要有強大的農業(yè)人才隊伍，完善的農業(yè)科技體系，有力的資本支持和規(guī)?；?、機械化、自動化的農業(yè)生產。
　　
　　人才：加大農業(yè)科技人才的引進和培養(yǎng)。鼓勵農業(yè)科技園與科研院所、大專院校建立各種科技合作關系，以產學研相結合，建立科學規(guī)范的人才引進和培養(yǎng)機制；加大經營管理人才的引進和培養(yǎng)，尤其是懂技術、善經營、會管理的復合型人才；加強對農民的技術培訓，應采用多種方式對農民進行技術培訓。
　　
　　科技：提高園區(qū)科技含量，增強可持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展能力，從主導產業(yè)出發(fā)，建立研發(fā)中心，培訓中心等，強化產學研結合，強化集成創(chuàng)新、成果轉化和產業(yè)化，聯合高校、科研單位的技術力量，聚集項目，引進成果，增強園區(qū)技術研發(fā)，培育孵化科技企業(yè)。
　　
　　資本：集中各級政府部分支農財政資金，建立園區(qū)發(fā)展基金會，同時政府對園區(qū)高新技術成果轉化，科技產業(yè)化應加大政府貼息扶持力度；積極吸引工商資本、民間資本以及境外資本投資園區(qū)發(fā)展，對于關鍵技術和科研成果可給以一定比例的技術入股；加強對園區(qū)的信貸支持，國家政策性銀行的貼息政策向園區(qū)傾斜，擴大對園區(qū)貸款的授信額度，降低農村信用社的成本，向園區(qū)低利率貸款等。
　　
　　規(guī)模：因地制宜，在黑龍江、新疆等人少地多地區(qū)，借鑒美國、加拿大經驗，利用機械化和自動化設備，大面積作業(yè)提高農業(yè)生產率和農產品總產量，在西部干旱地區(qū)，發(fā)展沙漠農業(yè)和節(jié)水農業(yè)，達到現代農業(yè)規(guī)?；a，在東南部，人多地少的地區(qū)可生產合作化，充分發(fā)揮農業(yè)合作社的作用，利用勞動力和機械等生產性資源，擴大規(guī)?；a；加強品牌運作，采用品牌加盟等方式擴大規(guī)模。
　　
　　3、融合農業(yè)三產，實現多點盈利
　　
　　創(chuàng)意農業(yè)，將農產品不當農產品看待，而是當成創(chuàng)意品，實現農產品一產、二產、三產的層次活動，是傳統農業(yè)提高附加值的有效路徑。由農產品到食品加工，經過工業(yè)化的深加工后實現了第一次升值；經過文化主題的創(chuàng)意包裝實現了第二次升值；附加上旅游服務、通過游客購買之后，既節(jié)約了物流成本，也實現了第三次升值。
　　
　　同時，消費者的活動延伸到農田、作坊等鄉(xiāng)村資源和環(huán)境中，實現了效益的多元化。因此，其經濟效益也因產業(yè)的升級而實現了“1 +2 +3 =6”的二次疊加，園區(qū)可以產生更大收益，這使得傳統意義上的農業(yè)脫胎換骨，創(chuàng)意農業(yè)模式不只是一種經濟活動，也是一種高度的農業(yè)文明展示，是一種“從農業(yè)入、從旅游出”的路徑來尋求農業(yè)高效發(fā)展的高級模式。這種“傳統生產方式+現代文化創(chuàng)意”的新型盈利模式，大幅度提高了傳統農業(yè)的附加值，提升了園區(qū)的盈利能力。